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川之龙猕猴桃基地花果管理猕猴桃萌芽后便开始进入猕猴桃花蕾展露期。此时也正是猕猴桃的管理关键时期,决定着当年的产量和质量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常条件下,猕猴桃坐果率较高,基本上没有生理落果现象。如果不疏去部分劣果、小果。将会产生树体营养不良。果实品质品位下降而形成大小年现象,因此,疏花疏果是极为重要的措施。 疏花:有些品种侧蕾多,比如金艳猕猴桃,必须疏蕾才能保障结果大小,侧蕾分离后周开始疏蕾。首先疏去花柄两边的侧蕾和弱小蕾、畸形蕾。同时,根据结果枝的强弱调整花蕾数量,长果枝留5—6个蕾,中果枝留3—4个蕾,短果枝留2个蕾。同时,结合授粉,疏去带病花。 在生产实践中,疏蕾比疏完全开花的花效果好。疏蕾后营养相对集中,胚胎发育充分,生产出的商品果品质品位均高。因此,疏蕾是个关键措施。 疏果:疏果在谢花后2周内完成。疏果的原则是长果枝多留,中果枝少留,短枝原则上不留或多留1个。疏果时,首先疏去畸形果、小果、病虫果和结果枝基部果。长枝可保留5—6个果,中果枝留3—4个果,短枝留1个果。同时,依据枝条的留叶数,基本上要达到5—6:1的叶果比。这样生产出来的果品品质、商品性较优异。



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采集花粉时应注意:①采花的时间是天气晴朗的上午9:00-11:00和下午的17:00-19:00,在雨天或者下雨时不要采摘湿润的花朵以及有很重露水的花朵。②采收的花朵应为猕猴桃雄性花,所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、树枝、叶片等杂质;③如果主花达到采收标准后,采摘主花时请注意不要采摘耳花的花蕾,耳花成熟后也可产生花粉;④花朵采收后不要堆放,要在短的时间内,分小批存放在透气的袋子或者硬纸板托盘里,并且避开阳光,在凉爽、干燥的地方保存。2、花粉配比:为节约花粉用量,纯花粉可与滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰(5~10)比例配制,现配现用时也可将花药壳作为填充物粉碎后与花粉混合均匀直接使用。3、授粉方法:授粉在每天的8:00-11:00对当天开放的雌花柱头上授粉,连续授3次,效果更好。1朵花至少有3个柱头授上花粉,才能显著提高果实质量。雌花开放后5 d之内均可进行授粉,但随着开放时间的延长,授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降,以花开放后1~2 d的授粉效果,第4天授粉坐果率显著降低。具体方法如下:



第二年猕猴桃春选留剪口下处2个着生方位适当的健壮新梢作为架面两边的主蔓培养,用枝干扶直,其余新梢摘心或疏除,作为主蔓的新梢7—8月将其倾斜,8月后放平绑扎于架面中央铁丝上。第三年在主蔓顶端培养主蔓延长头扩大架面,同时培养侧蔓,一般在架面上每隔40—50厘米交错位置选留侧蔓,垂直于主蔓方向均匀分布,多余的密枝及主干上短的辅养枝全部疏除(下图为冬季修建时候标准的树形)。第四年继续培养主蔓延长头的侧蔓及侧蔓上的结果母枝,结果母枝分布间距为30厘米,结果母枝要粗壮,基部芽饱满,在架面上分布均匀,不能交叉重叠,株间交叉时及时回缩。第五年培养结果枝组,树体骨架基本成形。 (三)、冬季修剪冬季修剪在落叶10天以后至封冻前进行。在南方春季来临早由于气温较高,萌芽较早,应在年前修剪结束。幼园整形主侧蔓培养以轻剪长放为主,结果母枝培养以轻剪与短剪结合;成龄园以中梢修剪为主,结果枝组修剪以回缩、短梢修剪为主,实行更新防止结果部位外移,结合中梢修剪保持旺盛的结果能力。总体原则是“以树定产,以产定枝,以枝定芽,”合理确定负载量和修剪量。

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